Nell' isola di Zante, su una collinetta affacciata sulla splendida baia
di Keri (baia
delle tartarughe), si trova il ristorante
"La Bruschetta", miglior ristorante italiano
e pizzeria dell' isola che unisce i piaceri della buona tavola all' incanto
del panorama sull'azzurro mare greco contornato da ulivi e cipressi.
La brezza serale e la rigogliosa vegetazione che attornia il Ristorante
rendono piacevoli le cenette sulla terrazza e la degustazione di ottimi
vini soprattutto Italiani.
La
cucina e la pizzeria sono molto curate, per garantire qualità
e sapori tipicamente italiani.
Nino, il proprietario della "La Bruschetta",
gestisce personalmente il Ristorante;
lo ha costruito e abbellito anno dopo anno, rendendolo semplice ed
elegante al tempo stesso e creando una speciale atmosfera data dall'
incontro della natura greca con la cultura gastronomica e musicale
italiana.
Nino, violinista di professione, propone belle scelte musicali e qualche
volta organizza concerti di musica a Zante e nel Ristorante.
Tipica
cucina
italiana
Panorama
mozzafiato
Musica
dal vivo
La
Bruschetta propone una vasta scelta di antipasti come; Prosciutto
e Melone, Affettati e Formaggi misti, Insalatone, Stuzzichini, Verdure
miste alla piastra e naturalmente la Bruschetta.
I primi piatti passano dai più classici della cucina Italiana 'Carbonara,
Amatriciana, Bolognese' alle speciali Paste Ripiene fatte in casa.
Le Pizze sono
le classiche Italiane
arricchite dai saporitissimi ingredienti Greci (dalle olive alle verdure
all' eccellente olio extravergine di oliva). Il profumo della legna di
ulivo e cipresso che brucia nel forno le rende davvero speciali.
I dolci sono tutti freschi: dal Tiramisù alla Panna Cotta, dalle
Mousse al Gelato al Forno.
Non può mancare un buon espresso e un goccio di buona grappa o
di Limoncello di produzione propria.