Taverna Popolaros - Ampelokipoi, Laganas

DESCRIZIONE

La nostra tradizionale taverna è aperta tutto l‘anno tutti i giorni ed è apprezzata e frequentata da moltissima gente del luogo per la qualità del nostro cibo e per la cura e l’attenzione che adottiamo nel servire i nostri clienti.
Dal 1992, ogni singolo giorno, ci svegliamo con l’intento di offrire un servizio sempre migliore.
Alla taverna “Popolaros” lavorare con piacere è uno stile di vita e per questo ci impegniamo nell’offrirvi quei sapori tradizionali e genuini tipici dei prodotti da noi stessi coltivati.
Un ottimo esempio è fornito dal PANE DEL VILLAGGIO, fatto a mano e cotto nel tradizionale forno a legna, o dal vino di nostra produzione che è il risultato di un’eccellente selezione delle nostre uve.
Nella nostra taverna avrete l’occasione di provare i piatti più tipici della tradizione zacintese, noi amiamo usare solo ingredienti freschi di giornata e solo qui da noi troverete portate particolari come il FLOGERES (involtino fritto ripieno di melanzane, funghi, prosciutto e formaggio), le polpette di zucchine o il BOUREKAKIA (con prosciutto e formaggio).
Poiché i piatti a base di carne rappresentano una importante tradizione nella nostra isola, potrete assaggiare alcun ricette locali fatte con carne che proviene da animali allevati nella fattoria della nostra famiglia. Abbiamo così inserito nel menù pietanze speciali come il CONIGLIO ALLA PAESANA, il POLLO ALLA CACCIATORA, il BEKRI MEZE (maiale, formaggio isolano, funghi ed olive), il MANZO IN TERRACOTTA (servito con salsa ai 4 formaggi, patate , funghi e prosciutto), spezzatino alla cacciatora, STIFADO (manzo al pomodoro con cipolle), melanzane "Skordostoubi" (salsa di pomodoro, aglio e vino), il formaggio locale di latte di capra e la PANZETA (pancetta ripiena di peperoni, pomodori e formaggio).
Durante i mesi estivi i nostri clienti possono cenare nella sala esterna, mentre per l’inverno mettiamo a disposizione una calda ed accogliente sala interna.
Tutte le sere facciamo venire alcuni famosi musicisti locali che suonano dal vivo canzoni tradizionali greche (cantades), in modo da rendere una cena alla taverna Popolaros un’indimenticabile notte zacintese.


SERVIZI

  • Musica dal vivo
  • Vino di nostra produzione
  • Cucina con prodotti organici

LOCALITA' e MAPPA

Il ristorante Popolaros è situato lungo la strada principale che dalla città di Zante porta a Limni Kerì, appena 500 metri prima dello svincolo a sinistra per Laganas.

Taverna Popolaros - Ampelokipoi, Laganas